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Panqueca Americana

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  2. 2.
    Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga.
  3. 3.
    Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso.
  4. 4.
    O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
  5. 5.
    Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções

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Comentários (1)

Carmen Kfouri

Basta uma colher de sopa de fermento em pó...

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