Panqueca de Batatas

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Ingredientes (1)

Preparo

  1. Panqueca de Batatas Ingredientes - 6 batatas médias - 1 cebola pequena - 2 ovos misturados - 3 colheres (sopa) de farinha - 1/2 colher (sopa) de fermento em pó - 1 colher (chá) de sal - 1 pitada de pimenta Modo de Preparo Descasque e rale as batatas e a cebola. Deixe descansar por 10 minutos. Remova a parte líquida que subiu. Junte os ovos e depois todos os outros ingredientes. Frite as colheradas numa frigideira com óleo quente. Depois de fritá-los dos dois lados, coloque-os sobre papel para retirar o óleo e sirva quente..

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