Panqueca de Camarão (Recheio)

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Ingredientes (11)



Preparo

  • 1. Limpe os camarões e no caso de camarões médios corte-os em pedaços menores se desejar.
  • 2. Tempere com suco de limão, sal e pimenta.
  • 3. Misture e deixe descansar por 15 minutos.
  • 4. Numa panela, coloque a manteiga, a cebola e polvilhe com a farinha.
  • 5. Junte a água e deixe ferver por 5 minutos.
  • 6. Adicione os camarões, o pepino, o endro e cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre.
  • 7. Adicione o vinho, misture e retire do fogo.
  • 8. Distribua o recheio nas panquecas e dobre-as ao meio. Sirva quente.

Tempo de preparo:

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