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Panqueca de frango com espinafre

Já Fiz

Ingredientes (11)

Recheio

Molho

Como Fazer

Recheio

  1. 1.
    Comece pelo molho. Refogue a cebola e o alho na manteiga, acrescente o trigo e depois o leite para formar um molho branco, ponha tudo no liquidificador e acrescente o espinafre, ponha leite se for necessário para bater. Bata bem tudo e retorne a panela para dar uma esquentada e corrigir o sal e reserve.
  2. 2.
    Misture os ingredientes do recheio com 2 colheres de sopa do molho de espinafre. Ponha uma porção de recheio em cada massa de panqueca (feita à gosto ou comprada pronta), enrole e vá pondo em um refratário. Depois jogue o restante do molho por cima e polvilhe queijo e leve ao forno, 1800C, por meia hora ou 45 minutos para assar (o tempo vai depender de cada forno) e sirva.

foi eu quem inventei mas não sei se existe alquem que tenha feito essa receita.

Por: cristiane hoffmann
Rendimento: 4 porções

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Comentários (1)

cristiane hoffmann

sempre que faço essa receita é sucesso garantido. Todos gostam e elogiam

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Panqueca de frango com espinafre