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Panqueca de Legumes ou Palmito

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Massa: bata no liquidificador todos os ingredientes. Faça as panquecas em frigideira antiaderente bem quente.
  2. 2.
    Recheio: legumes refogados. Recheie as panquecas com os legumes e um pouco de ricota, enrole e cubra com molho de tomate.
  3. 3.
    Dica: Deixe a massa assar bem na frigideira antes de tentar virar ela fica bem escura de um dos lados

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