Panqueca de maçã

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Ingredientes (9)



Preparo

  • 1. Em uma tigela misture os ovos com o leite. Em outra tigela combine a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e o açúcar. Combine os ingredientes de ambas tigelas e depois adicione as maçãs.
  • 2. Esquente um pouco de óleo em uma frigideira a fogo médio-baixo. Coloque uma colherada da mistura e espalhe-a um pouco. Cozinhe até que fique dourada por baixo. Vire a panqueca e cozinhe até que volte a ficar dourada.
  • 3. Depois polvilhe com açúcar refinado e de desejar também pode adicionar xarope.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções

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