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panqueca de omele

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    massa:
  2. 2.
    bata os ovos com um garfo até ficarem homogeneo
  3. 3.
    coloque os temperos e o sal bata novamente.Prepare
  4. 4.
    uma frigideira anti-aderente ou se preferir coloque manteiga,
  5. 5.
    para fritar a panqueca.Depois pegue a mistura e com uma concha coloque uma pequena quantidade na frigideira.Deixe dourar uma parte e depois vire-a para dourar a outra parte .Faça os discos até a mistura acabar.
  6. 6.
    recheio e maontagem:
  7. 7.
    pre aqueça o forno.Pegue um disco de omelete passe requeijão,depois coloque 2 fatias de presunto e 2 de queijo,enrole como panqueca,depois de preparar todas coloque numa forma,despeje o molho por cima e coloque o pamesão.
  8. 8.
    coloque no forno, deixe de 10 à 15 minutinhos,e esta pronto.
pode ser sevindo com arroz com cheiro verde,e salada que preferir.......bom apetite.

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