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Panqueca de Quinua

Panqueca de Quinua

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Ingredientes (6)



Preparo

  • 1. Misturar delicadamente o leite e a farinha.
  • 2. Colocar o restante dos ingredientes e bater no liquidificador até obter uma mistura homogenia.
  • 3. Em uma frigideira pré aquecida coloque porções da mistura e deixe por tempo suficiente para que esta desprenda com certa facilidade.
  • 4. Obs: se necessário unte a frigideira com um fio de óleo de canola.
  • 5. O recheio fica a escolha.
  • 6. Depois de pronto cubra as panquecas com molho, queijo e leve ao forno para gratinar.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 12 porções

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