panqueca linght rap10 da ivanise

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. em uma esquente o azeite e dore o alho coloque a escarola e va mexendo ate que ela muche retire da panela e coloque em uma travessa junte a ricota os tomates seco e o sal misture tudo muito bem,pegue uma folha de rap10 e coloque uma porçao do recheio de escarola enrole e coloque em um refratario faça isso com todas as folhas e reserve.em uma panela coloque a margarina e leve ao fogo refogue a cebola coloque o sal e a noz moscada junte a farinha de trigo e mexa bem agora va colocando o leite e mexendo ate que fique em ponto de mingal deixe ferver uns 2 minutinho desligue o fogo e despeije porcima das panquecas sugiro servi com salada verde ou com arroz integral cozido com cenoura em cubinhos . bom apetite e otma saude

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