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Panqueca

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Ingredientes (16)


Recheio



Preparo

  • Bata 1º o leite,o óleo,os ovos,o queijo ralado e o sal no liquidificador adicione a farinha de trigo e bata novamente.

Recheio

  • 1. Refogue a carne com todos os ingredientes do recheio.
  • 2. Leve uma frigideira anti aderente para aquecer, passe o papel toalha com um pouco de óleo para untá-la (apenas 1 vez) ponha com o auxílio de uma concha uma pequena porção da massa no centro e gire a frigideira para fazer um círculo com a massa,frite dos dois lados ,repita até terminar a massa. Coloque o recheio e enrole,cubra com molho e salpique queijo ralado.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 12 porções

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