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Panqueca Suína

Panqueca Suína

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,54

Informação nutricional

Valor nutricional

297,94 kcal

Livia Paiva

Receita enviada por Livia Paiva

Em 31/07/2013

Ingredientes

Molho

Recheio

Como Fazer

  • 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, até ficar homogêneo.

  • 2. Em uma frigideira anti aderente faça as panquecas e reserve.

Molho

  • 1. Na mesma panela que dourou o lombo, doure a cebola no azeite.

  • 2. Acrescente o tomate e o molho barbecue, e refogue até ficar suculento.

Recheio

  • 1. Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.

  • 2. Acrescente o pimentão e o lombo cortado cubos pequenos.

  • 3. Deixe em fogo brando até cozinhar e dourar.

  • 4. Coloque em um recipiente, espere esfriar um pouco e desfie grosseiramente todo o lombo.

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