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Panquecas Americanas Light

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Misturar em uma tigela a farinha e o fermento.
  2. 2.
    Reservar.
  3. 3.
    Em outra tigela misturar a manteiga derretida, o adoçante, o ovo já batido e o leite.
  4. 4.
    Adicionar os secos aos líquidos e misturar bem.
  5. 5.
    Untar uma frigideira com 1 colher (café) de manteiga (se for antiaderente não precisa).
  6. 6.
    Colocar na frigideira uma concha da massa.
  7. 7.
    Mexer, girando, para espalhar por toda a superfície.
  8. 8.
    Quando a massa começar a sair do lugar vire o lado.
  9. 9.
    Faça a mesma coisa até acabar a massa.
  10. 10.
    Fica muito bom cobrir com açúcar e canela, geleia, mel, creme de avelã, brigadeiro ou frutas vermelhas.

Por: Gabriel Ruiz
Tempo de preparo: 1 hora e 20 minutos
Rendimento: 4 porções

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