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Panquecas

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2.
    Aqueça bem a frigideira, junte 1 colher de chá de óleo e coloque 1/4 de xícara da massa.
  3. 3.
    Quando aparecerem bolinhas, vire a massa e frite do outro lado, até dourar.
  4. 4.
    Recheie com sua receita preferida, de carne moída, palmito, aspargo ou camarão.
  5. 5.
    Enrole, coloque lado a lado, numa assadeira ou refratário, salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

Rendimento: 1 porção

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