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Panquecas

sem lactose·sem glúten·

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Porção

1

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Misture todos ingredientes, bata no liquidificador ou na batedeira.
  2. 2.
    Coloque um pouco de óleo na frigideira quando estiver quente jogue uma concha pequena da massa e espalhe por toda a panela.
  3. 3.
    Rapidamente com uma espátula vire a panqueca para dourar do outro lado.
  4. 4.
    Repita tudo novamente com a nova massa até terminar.
  5. 5.
    Obs: quando espalhar a massa retire do fogo, assim você não deixará queimar, mas sempre coloque a massa com a panela quente.
  6. 6.
    Recheio:faça uma carne moída com um pouco de molho vermelho e coloque pedaços de queijo.
  7. 7.
    Com a panqueca aberta você coloca o molho da carne, e dobre fazendo uma trouxinha.
  8. 8.
    Leve ao forno por 10 minutos e sirva quente.
LUELI BENICIO GHETTI
por   LUELI BENICIO GHETTI
Prato para refeições

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