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pão caseiro

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. coloque primeiro os liquidos o leite ,os ovos, a margarina , o açúcar e o fermento misture um pouco e coloque 1/4 do trigo miture bem ,e dexe descansar por uns 30 min.coloque o sal e o restante do trigo amasse bem coloque em duas formas próprias deixe crescer até a borda mais ou menos 45min. asse em forno médio (160°c) por 25min.
O tempo de batimento da massa pode variar dependendo da velocidade com que a massa é batida,para saber saber quando está boa é só ver sua elasticidade molhe as pontas dos dedos em pouco de óleo e vá delicadamente esticando um pedacinho da massa se ela ficar transparente sem se romper ela estará no ponto!

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Comentários (1)

jeanpierre antoine

exitem varias receitas de pães essa receita é muito fácil e fica muito bom!

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