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Pão de Água

Já Fiz

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Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    Dissolva o fermento em 1 xícara de água morna. Em seguida, peneire a farinha de trigo sobre o mármore. Faça uma cova no meio e junte o fermento dissolvido, e sal e o óleo. Misture bem os ingredientes e vá juntando água aos poucos, até obter uma massa de consistência lisa, que não grude nas mãos. Forme então uma bola, cubra e deixe crescer.
  2. 2.
    Divida a seguir a massa em pedaços, e enrole os pães no formato que desejar. Coloque em uma assadeira enfarinhada e cubra, deixando crescer novamente. Asse em forno quente (200°) por cerca de 25 minutos.
Facílima! Rende 5 ou 6 pães.
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Comentários (1)

Isabel Hoinocz

tentei fazer esta receita, ficou tão dura que não deu para comer, será que era fermento velho?

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