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Pão de amendoim

Já Fiz

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Ingredientes (14)



Como Fazer

  1. 1.
    Massa
  2. 2.
    Aqueça o forno a 180ºC. Em uma tigela grande, dissolva o fermento com o leite morno. Aos poucos junte o açúcar, as gemas, a margarina, o amendoim, o amido de milho e a farinha de trigo. Trabalhe a massa até ficar homogênea. Cubra e deixe descansar por uma hora. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, formando um retângulo com 1 centímetro de espessura.
  3. 3.
    Recheio
  4. 4.
    Misture o doce de leite com o amendoim, distribua sobre a massa e enrole como rocambole. Modele a rosca, unindo as pontas. Pincele com ovo batido e deixe descansar por mais 20 minutos. Leve para assar no forno por cerca de
  5. 5.
    40 minutos ou até dourar.
  6. 6.
    Dica: Para saber se o amendoim está torrado, tente tirar a pele esfregando-o com os dedos. Se sair com facilidade, está pronto.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/pao-amendoim-402619.shtml.
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