Pão de azeite

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Bata todos os ingredientes, menos a farinha, no liquidificador
  2. 2.
    Coloque esta mistura em uma tigela grande, acrescente a farinha aos poucos, até que a massa comece a desgrudar das mãos
  3. 3.
    Não coloque farinha demais para que o pão não fique duro
  4. 4.
    Sove bastante e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume coberto ou tampado em lugar escuro e sem corrente de ar (microondas desligado, por exemplo)
  5. 5.
    Depois disso, divida a massa em duas partes iguais e coloque em assadeiras para pão de forma, pincele com gema e fio de óleo e deixe crescer coberto por um pano por mais 30 minutos
  6. 6.
    Leve para assar em forno médio, pré-aquecido por aprox. 30 minutos

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