Pão de batata com frango e catupiry
O pão de batata é perfeito para um lanche diferente e delicioso. Está receita do CyberCook vai te surpreender pela rapidez e praticidade. Depois, é só escolher como rechear: com queijo, requeijão, carne, legumes... O que vale é soltar a criatividade.
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1h11
64 porções
Valor por porção
R$0,71
Valor nutricional
138,34 kcal
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Misture o fermento, o sal e o açúcar. Acrescente o óleo, a água, a batata espremida e as gemas. Adicione a farinha aos poucos, sovando até desgrudar das mãos e ficar macia. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira. Cubra com um pano e deixe crescer por 20 minutos ou até dobrar de volume. Doure a cebola no azeite e refogue o tomate. Tempere com o sal, pimenta e a salsa. Adicione o frango desfiado e refogue. Deixe esfriar e junte o catupiry. Abra cada bolinha e coloque 1 colher (chá) de recheio. Feche e volte à assadeira. Pincele com o ovo e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar
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