Pao de batata

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Em uma tigela, misture o sal, o açúcar e o fermento, até que vire líquido. Junte a água, o óleo, o ovo e a batata, e misture bem. Vá acrescentando a farinha aos poucos até que não grude nas mãos. Sove a massa e faça bolinhas. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Pincele com o ovo e deixe crescer por 20 minutos ou até que dobre de volume. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que asse e fique dourado.
  2. 2.
    Tempo 1h30 (+20min de descanso)
  3. 3.
    Rendimento 20 Unidades
  4. 4.
    Dificuldade Fácil

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