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Pão de Cebola de Microondas

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Ingredientes (18)



Preparo

  1. 1.
    Recheio:
  2. 2.
    Coloque em um refratario com tampa, proprio para microondas, a manteiga, a cebola, o caldo de legumes, o oregano, o shoyu.
  3. 3.
    Misture bem e leve ao forno de microondas na potencia P10 (alta) por 3 a 6 minutos ou ate a cebola murchar.
  4. 4.
    Retire e deixe esfriar.
  5. 5.
    Massa:
  6. 6.
    Coloque no liquidificador o fermento, o sal, os ovos, o azeite e o leite.
  7. 7.
    Bata ate ficar homogeneo.
  8. 8.
    Em seguida, despeje a mistura em uma tigela e acrescente aos poucos a farinha de trigo ate obter uma massa macia.
  9. 9.
    Divida a massa em duas partes.
  10. 10.
    Abra uma delas em formato de pizza e corte em 8 pedaços iguais (o formato fica igual a um pedaço de pizza).
  11. 11.
    Espalhe o recheio no centro de cada pedaço e enrole - os começando pela parte maior.
  12. 12.
    Feche os lados.
  13. 13.
    Distribua os 8 pedaços em um refratario untado.
  14. 14.
    Por ultimo pincele com shoyu e polvilhe com gergelim a gosto.
  15. 15.
    Deixe - os crescer na potencia P1 (baixa) por 3 a 4 minutos.
  16. 16.
    Em seguida asse os 8 paes sobre a grelha suporte na potencia P10 (alta) por 8 a 10 minutos e no dourador manual por 2 a 4 minutos.
  17. 17.
    Retire e sirva - os em seguida.
  18. 18.
    Repita a operaçao para o restante da massa.
Retirada do livro online da Panasonic

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