Pão de centeio à la layla
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1h46
5 porções
Valor nutricional
925,27 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture em um recipiente as farinhas com o fermento. Reserve.
2. Em outro recipiente coloque todos os outros ingredientes, misture-os bem.
3. Acrescente o conteúdo do primeioo recipiente aos poucos, até formar uma massa lisa e homogênea.
4. Sove bem, até a massa ficar macia.
5. Reserve e deixe crescer por 20 a 30 minutos, isso vai dpender da temperatura do clima: quanto mais calor, menos tempo.
6. Sove novamente, faça da massa a forma desejada e coloque em uma forma untada com óleo.
7. Deixe crescer novamente.
8. Leve ao forno, à uma temperatura de 200º e deixe assar por aproximadamente 40 minutos.
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