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Pão de Cerveja Escura

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Já Fiz

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Ingredientes (1)



Como Fazer

  1. 1.
    Amigos,
  2. 2.
    Tenho feito com freqüência um pão com cerveja escura e queria compartilhar e escutar sugestões
  3. 3.
    FASE ESPONJA:
  4. 4.
    -Esquente 250mls de cerveja escura até 70graus (esta temperatura é importante, use termômetro, nesta temperatura a cerveja ganha propriedade de gelatina)
  5. 5.
    -Adicione 50gramas de farinha
  6. 6.
    -Espere a temperatura baixar para a temperatura ambiente (
Já Fiz

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Comentários (1)

maria thereza costa

A receita saiu pela metade... E o restante?

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