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Pão de Coco

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Preparo:
  2. 2.
    · Pre-aqueça o forno - temperatura de 180º.
  3. 3.
    · Bata levemente os ovos, leite e essência de baunilha.
  4. 4.
    · Peneire a farinha, fermento e canela numa vasilha e adicione o açúcar e coco. Misture os ingredientes - não misture muito.
  5. 5.
    · Faca um buraco no centro da massa e ao poucos vá adicionando a massa liquida que contem os ovos, ate que tudo fique misturado. Não mexa muito - utilize o garfo, tipo mistura de muffin
  6. 6.
    · Acrescente a manteiga e só misture o suficiente para que a massa fique macia.
  7. 7.
    · Coloque numa forma de pão (21 x 10 cm) e leve ao forno por aproximadamente 1 hora ou ate que ao enfiar um palito no pão ele saia limpo.
  8. 8.
    · Deixe esfriar na forma por 5 minutos, e depois retire e coloque num prato e deixe esfriar..
  9. 9.
    · Polvilhe com o açúcar de confeiteiro. E gostoso se servido com manteiga.
  10. 10.
    Bom apetite!!
Trembom

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