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pão de côco

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pão de côco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão de côco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. Massa: Esquente o leite com o açúcar ( ñ deixe ferver ) e acrescente os tabletes de fermento. Mexa até dissolver. Bata ligeiramente os ovos à mistura de leite. Numa bacia, coloque a farinha e vá acrescentando o leite. A massa ficará um pouco mole. Acrescente a margarina e misture bem. Se necessário, use mais um pouco de farinha pra a massa desgrudar das mãos ( ñ muito pra massa ñ ficar dura e pesada ) Deixe a massa crescer, quase dobrar de volume. Recheio: Deixe o côco ralado hidratando na água fervente por 30 min. Àpos, acrescente o açúcar, a margarina, o leite condensado e leve ao fogo pra engrossar. Deixe esfriar e recheieos pães. Montagem: Faça pequenas bolinhas recheadas. Coloque numa assadeira untada. Pincele com gema e açúcar cristal. Asse em forno pré aquecido.
Carine de araujo lima
por   Carine de araujo lima
Prato para refeições

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