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Pão de farinha de trigo integral


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Ingredientes (4)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque a Farinha de trigo integral num recipiente, adicione o sal, dissolva o fermento na água morna e adicione na massa. Sove bastante até ficar lisa (+/- 5 a 7 minutos). Deixe descansar por +/- 40 minutos coberto por um plástico.
  2. 2.
    Unte as fôrmas. Corte e modele a gosto. Deixe crescer até dobrar de tamanho (entre 1h e 1h40min). Leve ao forno quente por +/- 40 minutos a 200°C.
  3. 3.
    Rendimento: 3 pães de 500g.

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Comentários (7)

ana

dsfndjfbndlkjfn

claudia martins ribeiro

aprender

DANIELA DO CARMO PRESTES

Eu faço pão integral ,só que é um pouco diferente do teu .ingredientes:500gr de farinha de trigo integral,5 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de linhaça,1 pitada de sal ,1 xicara de agua morna ,1 ovo e 1 tablete de fermento para pão.Prepara: Em uma tigela grande misture 3 colheres de farinha,1 colher de açúcar e depois coloque a agua morna,deixe descansar por 10 min. e depois coloque todos os outros ingredientes com somente a metada da farinha,bata esta mistura com uma colher por no minimo 7 min. e depois vá acrescentando aos poucos o restante da farinha enquanto for sovando,modele o pão e deixe dobrar de tamanho e coloque para assar ,por aproximadamente 45 min. em forno médio.

gilvanete sandes telis sandes telis

gostaria de saber 1kl de farinha de trigo faz quantos pães

carlos andrade lopes

O pão não cresceu e a massa ficou muito pesada,talvez pela quantidade de fermento não gostei

Larissa

O pão não cresceu, fiz td certinho e ficou do mesmo geito da hora que enrrolei ! =(

Eduardo Santiago

muito facil e prático picar alho gostei das esplicações grato

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Pão de farinha de trigo integral