Pão de farinha de trigo integral

Pão de farinha de trigo integral

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Ingredientes (9)



Preparo

  • 1. Prepare a forma, unte-a e esparrame o gergelim no fundo e nas paredes. Reserve.
  • 2. Peneirar toda a farinha em peneira fina e colocar em um recipiente grande.
  • 3. Misture, com o auxílio de uma colher de pau, a Lecitina de Soja da Grings e a margarina com as farinhas. Adicione também o sal.
  • 4. À parte dissolva o ½ tablete de fermento em uma xícara de água morna (quase fria), acrescentanto na mistura. Dissolva o restante da água.
  • 5. Amassar bem até que fique bem homogênea.
  • 6. Colocar a massa já na forma untada.Cubrir com dois panos de prato ou com uma toalha de mesa dobrada. Proteja do vento. Deixe descansar por 2 horas.
  • 7. Dez minutos antes de completar as duas horas aqueça o forno 160 a 180°C. Asse o pão por 40 minutos.
FONTE:http://www.grings.com.br/salgado.htm.

Tempo de preparo:

Tags:

Paes Creme vegetal Gergelim Receitas de pão

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