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Pão de fõrma integral

Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    dissolva o fermento em 1/2 xicara de água morna e deixe descansar por 10 minutos. á parte, mistures as farinhas peneiradas com sal e reserve. junte o restante da água no fermento e, depois, na farinha. coloque a clara e mexa com uma colher de pau até a massa ficar homog~enea. vire-a numa superfície polvilhada com farinha e amasse-a até que solte das mãos. faça uma bola, ponha-a numa vasilha e cubra-a com papel filme. deixe crescer até dobrar de volume.amasse novamente e divida nas fõrmas untadas com óleo.asse em forno preaquecido a 180º por 40 minutos
  2. 2.
    rende 20 porções

Já Fiz

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