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Pão de Forma Tricolor

Pão de Forma Tricolor

vegetariana

0

Tempo de preparo

56 min

Porção

58 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,21

Informação nutricional

Valor nutricional

130,86 kcal

Cozinha Light

Receita enviada por Cozinha Light

Em 06/10/2001

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Para a esponja, misture a farinha de trigo, o fermento dissolvido em um pouco de água e o restante de água. Misture até formar uma massa amolecida. Deixe descansar até dobrar de volume.

Recheio

  • 1. Junte à massa os ingredientes da segunda etapa, exceto a beterraba e o espinafre. Sove bem até a massa ficar lisa e não grudar mais nas mãos. Divida a massa em três partes. Reserve uma parte branca.

  • 2. Misture bem a beterraba em uma das partes da massa e o espinafre em outra. Abra as massas em uma superfície lisa e enfarinhada. Monte o pão, colocando na seguinte ordem: em primeiro lugar a massa branca, depois a massa de beterraba e, por último, a massa de espinafre. Enrole como rocambole e coloque em formas de pão de forma, untadas e enfarinhadas. Deixe crescer e quando atingir 3/4 da altura da forma, leve ao forno com temperatura de 160ºC por 25 a 30 minutos.

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