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Pão de Fubá

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Leve ao fogo o leite, o sal, o fubá e a margarina.
  2. 2.
    Vá mexendo com uma colher de pau até formar um angu grosso. Retire do fogo e deixe esfriar. Bata ligeiramente os ovos, junte a canela, a erva doce, o fermento e misture bem ao angu.
  3. 3.
    Acrescente a farinha de trigo à massa. Coloque um pouco de fubá na mão, ponha um pouco na massa, forme os paenzinhos e leve à forma untada.
  4. 4.
    Asse em forno quente por 25 a 30 minutos aproximadamente.

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