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Pão de laranja e passas

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. Peneire juntos em uma vasilha o açúcar, a farinha, o fermento e o bicarbonato. Junte as passas e misture bem. Em uma vasilha à parte, misture bem o ovo, o suco e o óleo e acrescente os ingredientes secos, mexendo com uma colher. Forre uma forma para bolo inglês pequena com papel-manteiga e unte o papel com margarina light. Coloque a massa na forma. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 1 hora, até que, enfiando uma faca no centro do bolo, ela saia limpa. Deixe esfriar por 10 minutos e desenforme. Rende 10 porções.

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