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Pão de lingüiça

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Ingredientes (13)



Preparo

  • Retire a pele da lingüiça e desmanche com as mãos. Aqueça o azeite, junte a lingüiça, a cebola, a sálvia, a pimenta e a erva-doce. Refogue em fogo médio por 5 minutos e reserve. Dissolva o fermento biológico na água morna. Junte os ingredientes restantes e bata na batedeira até a massa ficar homogênea. Retire da batedeira, acrescente a linguiça e misture. Divida a massa em duas partes iguais e despeje em duas fôrmas untadas e enfarinhadas. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.

Tempo de preparo:

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