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Pão de Ló Maravilhoso

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Ingredientes (5)


Preparo

  1. 1.
    Bata na batedeira as gemas com o açúcar até ficar branquinho.
  2. 2.
    Depois, desligue a batedeira e vá acrescentando à mão, o leite e a farinha de trigo alternadamente.
  3. 3.
    Logo após, bata as claras em neve e acrescente junto às claras, o fermento em pó.
  4. 4.
    Coloque as claras na massa do bolo mexendo com delicadeza, até que elas estejam totalmente incorporadas.
  5. 5.
    Asse em forma untada e enfarinhada.
  6. 6.
    Dica: quando colocar o bolo no forno para assar aí sim ligue o forno, isso evita que o bolo queime ou até mesmo fique bom por fora e cru por dentro.
  7. 7.
    Asse em forno médio baixo.

Rendimento: 12 porções

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