Pão de Mel Diet Dalu

Ingredientes (14)

• 1 xícara de chá de adoçante dietético
• 2 colheres (sopa) de leite desnatado
• 1/3 xícara (chá) de água
• 2 unidades de clara de ovo em neve
• 2 unidades de gema de ovo
• 2 colheres (sopa) de óleo de soja
• 1 colher de essência de mel
• 1 colher de bicarbonato de sódio
• 1 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 colher (sopa) de canela-da-china em pó
• 1/2 colher de cravo em pó
• 1 colher de sopa de achocolatado diet
• Cobertura
• 400 gr de chocolate preto dietético

Como Fazer

1. 1.
   Coloque o adoçante, a água e o leite em uma panela. Leve ao fogo
2. 2.
   por 3 minutos. Espere esfriar e junte as gemas, o óleo e a
3. 3.
   essência de mel. Passe pela peneira a farinha de trigo, o
4. 4.
   achocolatado, as especiarias e o bicarbonato, mexa bem, e misture
5. 5.
   o líquido.
6. 6.
   Por último acrescente as claras em neve e coloque em uma
7. 7.
   assadeira untada e leve ao forno por 15 a 20 minutos. Corte em
8. 8.
   pedaços.
9. 9.
   Cobertura
10. 10.
    Derreta o chocolate em banho-maria. Forre uma assadeira com papel
11. 11.
    manteiga. Coma ajuda de dois garfos banhe o pão de mel. Escorra o
12. 12.
    excesso e coloque na assadeira. Deixe na geladeira por 5 minutos
13. 13.
    ou até que o chocolate firme.