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Pão de Mel

sem lactose·sem glúten·

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Porção

1

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Numa batedeira, acrescente manteiga, açúcar, e açúcar mascavo. Bata bem.
  2. 2.
    Junte o mel aos poucos, batendo sempre.
  3. 3.
    Acrescente também o leite e a cerveja.
  4. 4.
    Numa tigela, coloque a farinha com a canela em pó, o cravo em pó, o gengibre em pó e o bicarbonato de sódio. Misture.
  5. 5.
    Junte aos outros ingredientes na batedeira para misturar.
  6. 6.
    Unte forminhas com manteiga e farinha de trigo.
  7. 7.
    Coloque 3/4 da forminha ou uma colher de sopa da massa.
  8. 8.
    Leve ao forno 180º por cerca de 15 a 20 minutos.
  9. 9.
    Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente pedaços de chocolate até que o chocolate mantenha uma temperatura amena.
  10. 10.
    Jogue o pão de mel depois de frio e desenformado no chocolate e pegue-o com um garfo de churrasco por baixo.
  11. 11.
    Repita o procedimento com os outros.
  12. 12.
    Leve à geladeira.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

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