pão de mel

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Preparo: Bata as claras em ponto de neve. Reserve. Num recipiente misture os demais ingredientes , misturando a farinha até obter uma massa homogênea. Delicadamente incorpore as claras reservadas. Unte uma assadeira retangular e despeje a massa. Leve a assar em forno pré-aquecido em temperatura média, aproximadamente 40 minutos.
  2. 2.
    Cobertura: Sobre a cuca de mel ainda quente, coloque chocolate meio amargo picado. Espalhe com uma espátula sobre a sua superfície.
  3. 3.
    Dicas: Acrescente à massa, nozes picadas ou castanhas de cajú picadas.

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