Pão de mel
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.- Em uma vasilha, coloque a farinha, o açúcar mascavo, o chocolate em pó, a canela e o cravo em pó
- 2.- Misture com auxílio de uma colher
- 3.- Adicione o leite e o mel
- 4.- Bata com auxílio de uma colher
- 5.- Acrescente o fermento em pó e mexa para se agregar
- 6.- Coloque a massa obtida em forminhas (próprias para pão de mel) untadas e polvilhadas
- 7.- Leve ao forno pré-aquecido 200ºC por 15 a 20 minutos
- 8.- A seguir, retire do forno e deixe esfriar
- 9.- Corte ao meio e recheie com doce de leite ou brigadeiro
- 10.- Banhe no chocolate derretido e ao leite derretido em banho Maria
- 11.- Deixe secar sobre uma assadeira virada ao contrário e forrada com papel alumínio
- 12.- Decore com damascos ou nozes
por luciana rodrigues brettas
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