Pão de Milho

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Bata bem os ovos, a manteiga e o leite, e reserve.
  2. 2.
    Misture o trigo, o fubá, o fermento, o sal e o açúcar.
  3. 3.
    Acrescente a mistura reservada e mexa tudo.
  4. 4.
    Adicione o queijo e o milho e torne a misturar.
  5. 5.
    Despeje a massa em forma de bolo inglês untada e polvilhada com fubá e leve assar por 30 min ou até que, ao enfiar um palito ele saia seco.
  6. 6.
    Desenforme sobre uma grelha e deixe amornar.
  7. 7.
    Sirva a seguir com manteiga em pedaços ou mel.

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