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Pão de Queijo com Flocos Desidratado de Batata

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Colocar o polvilho em uma vasilha grande, acrescente o sal, misture e reserve;
  2. 2.
    Colocar o leite e óleo em uma panela e deixar ferver;
  3. 3.
    Retire do fogo e despeje sobre o polvilho, mexendo até homogeneizar e deixe esfriar;
  4. 4.
    Enquanto isso, coloque a água em uma vasilha e despeje o flocos desidratado de batata mexendo até homogeneizar a mistura e reserve;
  5. 5.
    Desmanche os grumos de polvilho escaldado;
  6. 6.
    Após o polvilho ter esfriado, junte os flocos já hidratado e comece a amassar;
  7. 7.
    Acrescente os ovos um a um, intercalando com o queijo e o restante do leite, amassando bem.
  8. 8.
    Pré aqueça o forno;
  9. 9.
    Enrole as bolinhas;
  10. 10.
    Asse por 40 minutos a 200C

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