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Pão de Queijo de batata

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe as batatas e amasse. Misture o polvilho ainda na batata quente. Acrescente o queijo a manteiga e o ovo e misture tudo criando uma massa bem macia.
  2. 2.
    Faça bolinhas pequenas e coloque para assar em forma levemente untada.
Pode ser congelado em aberto por quatro meses. Para descongelar leve diretamente no forno quente. Em forno elétrico, fica pronto em 15 minutos. A massa feita com batatas dá um gosto especial a esse pão-de-queijo.

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