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Pão de queijo fácil igualzinho ao original

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    1. Amasse bem as batatas cozidas com um garfo e misture o polvilho azedo até ficar uma farofa
  2. 2.
    2. Reserve
  3. 3.
    3. Bata os demais ingredientes no liquidificador e misture com a farofa de polvilho até ficar uma massa bem homogênea (fica uma massa mole)
  4. 4.
    4. Modele os pães de queijo com o auxílio de 2 colheres, pois a massa é mole para enrolar com as mãos
  5. 5.
    5. Até dá para enrolar com as mãos bem untadas com óleo, mas é melhor fazer com as colheres
  6. 6.
    6. Asse em forno médio (180º) pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até ficarem bem dourados
  7. 7.
    7. Não precisa untar a forma

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