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Pão de Queijo Mineiro

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Ferva o leite, sal e óleo. Escalde o polvilho com a mistura do
  2. 2.
    leite, sal e óleo. Misture. Quando esfriar, junte os ovos aos
  3. 3.
    poucos. Junte o queijo e amasse bem. Unte as mãos com óleo e faça
  4. 4.
    bolinhas. Esquente bem o forno e leve para assar. Se quiser ponha
  5. 5.
    por cima das bolinhas queijo ralado grosso.
  6. 6.
    Pode misturar um pouco de provolone na massa para dar um gosto
  7. 7.
    especial, ou bacon frito no meio das bolinhas. Com ovos caipira
  8. 8.
    fica bem melhor e amarelinho o pão de queijo.

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