Pão de Queijo Mineiro (verdadeiro)

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Ingredientes (7)



Preparo

  • 1. Numa panela, coloque a água, o leite, o óleo e o sal.
  • 2. Leve ao fogo e esquente bem.
  • 3. Escalde o polvilho com essa mistura.
  • 4. Deixe esfriar um pouco e acrescente os ovos, um a um.
  • 5. Por último, acrescente o queijo minas ralado.
  • 6. Amasse bem.
  • 7. Faça bolinhas e asse em forno quente.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 30 porções

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