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Pão de Queijo na Máquina de Waffle

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Coloque o polvilho e o sal em uma vasilha.
  2. 2.
    Em uma panela, coloque o leite e o óleo, espere ferver e desligue.
  3. 3.
    Adicione essa mistura fervente de leite e óleo ao polvilho e com uma colher de pau misture bem para "escaldar" o polvilho.
  4. 4.
    Acrescente os ovos e misture bem.
  5. 5.
    Logo em seguida junte o queijo minas e o parmesão, e misture com as mãos até obter uma massa homogênea.
  6. 6.
    Pegue colheradas da massa e coloque na máquina de waffle já aquecida.
  7. 7.
    Deixe por cerca de 5 minutos ou até dourar.
  8. 8.
    Se for assar o forno já deve estar preaquecido a 200ºC (temperatura média).
  9. 9.
    Faça bolinhas com a massa e arrume num tabuleiro, deixando espaço entre eles porque crescem um pouco.
  10. 10.
    Leve para assar por 30 minutos mais ou menos.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções

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