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Pão de queijo preferido

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Modo de fazer
  2. 2.
    numa tijela coloque o polvilho azedo, a fecula de mandioca e o sal, misture e reserve. numa panela coloque, em fogo medio, a manteiga, o oleo e o leite e deixe ferver.assim que ferver, desligue o fogo e jogue lentamente sobre a mistura(sal,fecula e polvilho).misture ate esfriar totalmente a massa( sendo possivel utilize a batedeira).adicione os ovos(inteiros) e misture ate incorpora---los totalmente.por ultimo acrescente os queijos minas e parmezao.com as maos realiza pequenas bolinas e coloque na assadeira e leve ao forno pre-aquecido(180 graus) por 20 minutos.

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