Pão de queijo

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    ferva a água, o leite e o óleo.
  2. 2.
    Escalde o polvilho.
  3. 3.
    Acrescente um ovo por vez.
  4. 4.
    Sove a massa acrescentando aos poucos o queijo.
  5. 5.
    Quando a massa estiver lisa e desgrudando das mãos, está pronta pra fazer as bolinhas.
Eu vivia procurando receita de pão de queijo que ficasse boa e não achava, um certo dia uma paciente mineira que minha mãe cuidava no hospital levou pães de queijo e lhe passou a receita. Ficão perfeitos!

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