Pão de queijo

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Ferver o leite junto com o óleo e o sal. assim que começar a subir desligar o fogo. numa tigela, colocar o polvilho, e escaldá-lo com o leite fervido(junto com o oleo). espere esfriar, e acrescente o ovo, e o queijo, mechendo tudo com a mão, depois de bem amassado, passar manteiga ou oleo na mão e fazer bolinhas pequenas. colocar numa assadeira untada, e levar ao forno po 1 hora em média.
  2. 2.
    se desejar voce pode decorar os paes de queijo com mussarela ralada por cima de cada bolinha antes de levar ao forno.
  3. 3.
    a receita utiliza 400 gr de mussarela, se desejar acrescentar 500gr, fica muito mais saboroso!!!

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