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Pão de Queijo Recheado de Doce de Leite

Já Fiz

Receita indicada pelo Canal TPM, Pra Que Te Quero?

Ingredientes (7)

Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Na panela de pressão, coloque 1 lata de leite condensado e cubra com água até cobrir a lata.
  2. 2.
    Depois que a panela pegar pressão, deixe por mais 30 minutos.
  3. 3.
    Deixe o doce de leite esfriando na torneira.
  4. 4.
    Em uma tigela, adicione os ovos, leite, água e óleo.
  5. 5.
    Adicione o polvilho azedo e misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
  6. 6.
    Coloque sal e o queijo, misture bem.
  7. 7.
    Faça bolinhas e coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada ou com papel manteiga.
  8. 8.
    Deixe no freezer por 40 minutos.
  9. 9.
    Leve o pão de queijo para assar por 20 minutos em forno médio.
  10. 10.
    Com um fouet, bata o doce de leite para ficar liso e uniforme.
  11. 11.
    Tire os pães de queijo do forno e espere amornar.
  12. 12.
    Deixe o doce de leite no freezer para esfriar totalmente.
  13. 13.
    Recheie o pão de queijo cortando no meio ou com saco de confeiteiro.
  14. 14.
    Sirva em seguida.

Por: TPM Pra Que Te Quero
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 15 unidades

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Paes Paes com e sem recheio Teamcook Ovos Tpm pra que te quero Doce de leite Mussarela Ovo Polvilho Polvilho azedo Queijo

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