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pao de quijo de pizza

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Ingredientes (1)



Preparo

  1. unte o óleo, o sal, a água, o leite e leve ao fogo até ferver. Com essa mistura, escalde o polvilho. Dissolva bem e deixe esfriar um pouco para sovar a massa com as mãos. Acrescente os ovos e misture até a massa ficar homogênea. Junte o queijo. Unte as mãos, enrole o pãozinho e achate a massa para colocar uma fatia de mussarela, um pedaço de tomate e orégano. Feche o pão e coloque mais um pouco de orégano por cima. Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 ou 40 min, até dourar.

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