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Pães

Pão de trigo integral sem fermento

Pão de trigo integral sem fermento

vegana
vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h14

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,23

Informação nutricional

Valor nutricional

126,52 kcal

Suzana Souza de Mello

Receita enviada por Suzana Souza de Mello

Em 17/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bater o óleo com um garfo, acrescentando água aos poucos até que forme uma emulsão parecida com clara batida.

  • 2. Feito isto, esparrame rapidamente a farinha sobre a fase de emulsão de maneira a reter o ar contido na mistura.

  • 3. Faça uma massa até que a mesma solte das mãos.

  • 4. Amassar bem, deixe repousar durante toda a noite ou pelo menos algumas horas.

  • 5. Depois amasse normalmente e faça os pães.

  • 6. Asse em forno moderado durante 1 hora ou 1 1/2 hora.

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Comentários
maria cleuza

maria cleuza

08/08/2009

addoooorei a muito que buscava algo assim

maria cleuza

maria cleuza

08/08/2009

addoooorei a muito que buscava algo assim